九份歷久不衰排店美食老店-「賴阿婆芋圓」
外地旅客或台灣旅客來九份的必備指標性美食，莫過於「賴阿婆芋圓」，賴阿婆芋圓皆是手工現場製作堅持不使用防腐劑，店家將精選的新鮮大甲芋頭去皮切塊，隔水加熱後蒸熟，並依照適當的地瓜粉或太白粉比例，加入與芋泥一起攪拌，水量也必須加得適當才能吃出濃濃的芋頭香，之後捏成長條狀、切塊，就可以烹煮出Q彈軟綿的芋圓
不論是在夏天狂受歡迎的芋圓冰，或是在冬天越熱越好吃的熱芋圓湯，一碗芋圓湯內除了色彩繽紛的各種口味芋圓外，也會加入紅豆、大豆和綠豆等湯料，口感非常地清爽。
九份賴阿婆芋圓
芋圓已是九份地方小吃的主要代名詞之一。當地銷售芋圓歷久不衰的排隊美食名店，就是賴阿婆芋圓。強調不用防腐劑，一定當天製作，店家對於品牌與品質的自我要求，可謂充滿信心．
原價 NT$ 50
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